Τρίτη 1 Νοεμβρίου 2011

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑ Β' ΤΡΙΜΗΝΟΥ

Διαγώνισμα Β Τριμήνου στη Χημεία Β΄ Γυμνασίου.

Θέμα 3ο:

«Συνταγή για σπιτική λεμονάδα:
Σε μισό κιλό νερό ρίχνουμε 400g φρεσκοστημένο χυμό από λεμόνι και 100g ζάχαρη και ανακατεύουμε. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη. Αν θέλουμε μπορούμε να τη σουρώσουμε πριν την βάλουμε στο ψυγείο.

Τρόπος σερβιρίσματος:
Σερβίρουμε σε ποτήρι ρίχνοντας μέσα μια ροδέλα από λεμόνι, φύλλα μέντας και όσα παγάκια θέλουμε.»

Να απαντήσετε στις παρακάτω ερωτήσεις:

1. Τι εννοεί η συνταγή όταν λέει «να σουρώσουμε τη λεμονάδα»; Πως αλλιώς θα ονομάζατε το σούρωμα, τι χρειάζεστε για να το πραγματοποιήσετε και τι θα πετύχετε με τη διαδικασία αυτή;

Όλο το διαγώνισμα από εδώ.